Von der Region – für die Region
Vor 25 Jahren haben wir gemeinsam das 1. Gartenfest veranstaltet. Unser Jubiläum heuer im Juli stand unter dem Motto -Von der Region – für die Region! Dieser Leitsatz begleitet uns schon viele Jahre, da wir stets bedacht sind unseren Betrieb stetig weiterzuentwickeln.
Unser Gasthausbetrieb zählt nicht zu den größten Betrieben, er steht aber für Qualität und vor allem:“Es zählt der Mensch!“. So sind in den letzten Jahren neue Ideen verwirklicht worden. ( Ligaschnapsen, Stammgästeschnapsen, Schmankerlessen, 1. Mostviertler Energieweg,…)
Unsere Lebensmittel beziehen wir fast zur Gänze aus der Region. Der Slogan „Fahr nicht fort – Kauf im Ort“ liegt uns sehr am Herzen. Man kann auch Produkte von unseren heimischen Lieferanten im Gasthaus mitnehmen.
Produkte im Gasthaus:
- Honig aus Korning-Mauer bei Loosdorf – Familie Schraivogl
- Apfelchips, Kürbiskernöl,… Biobetrieb – Familie Petra und Thomas Lechner, Knetzersdorf
- Nudeln aus Fohrafeld bei Kilb – Familie Wenninger
Unsere Lieferanten aus der Region:
- Most: Familie Gatterer und Harm bei Obergrafendorf
- Säfte: Apfelsaft, wird selbst gepflückt und in Obergrafendorf gepresst
- Wein: Weinbau, Bartl bei Hohenwarth, Wagner bei Hohenruppersdorf und Geppel-Mayer bei Krustetten
- Gebäck: Bäckerei Obruca, Hürm
- Fleisch/Wurst: Fleischhauer Gaschinger, Hafnerbach
- Schafkäse: Familie Sterkl, Weitendorf
- Eier: aus eigener Produktionslinie, sowie Familie Karner, Mannersdorf
- Traubensaft: Familie Fraunbaum, Schweinern
- Bier und Limo: Christian Haberl, Getränkehandel Inning
- Erdäpfel: Familie Thallauer, Knetzersdorf
- Eissorten: Bachinger, Böheimkirchen
- Milch, und die Lebensmittel für den täglichen Gebrauch beziehen wir von den Lebensmittelgeschäften aus Hürm, Prinzersdorf, Obergrafendorf und St. Pölten
Man kann ein paar gemütliche Stunden verbringen, Hausmannskost genießen und im Gastgarten bei einer guten Tasse Kaffee die Seele baumeln lassen.